COMUNICAT. Dacă vrei să-ţi impresionezi prietenii cu un grătar excepţional este important să foloseşti condimente recunoscute pentru calitatea şi aroma lor. Pregătirea grătarului este esenţială pentru a avea la final un preparat savuros şi de succes.
Nota Paginademedia.ro: În secţiunea COMUNICATE sunt prezentate comunicatele companiilor care se înscriu, pe baza unui abonament plătit.
Înainte de toate, este important să pregăteşti grătarul, care trebuie să fie curat şi bine încins, foloseşte cărbuni de calitate sau peleţi aromatizaţi pentru un plus de savoare. Gama V6BBQ oferă peleţi din lemn aromatizaţi natural cu foi de dafin, usturoi, salvie sau rozmarin, care vor adăuga un gust subtil şi rafinat preparatelor.
Următorul pas, unul foarte important, constă în marinarea corectă a cărnii cu ingrediente de calitate. Fie că vei folosi marinarea umedă, fie că vei folosi marinarea uscată, este important să respecţi câţiva paşi pentru a obţine cele mai bune rezultate.
Marinarea umedă implică scufundarea cărnii într-un lichid (vin roşu sau bere) şi un amestec potrivit de condimente. Se mai poate folosi la marinare cărnii ulei şi oţet sau suc de lămâie. Acest tip de marinare oferă cărnii mai multă frăgezime şi permite infuzarea acesteia cu arome profunde.
Marinarea uscată este metoda ideală pentru grătar şi presupune aplicarea unui amestec de condimente direct pe suprafaţa cărnii. Aceasta formează o crustă delicioasă în timpul gătitului, păstrând suculenţa în interior.
Amestecul Fix pentru Grătar este special conceput pentru a desăvârşi preparatele gătite la grătar, oferind un echilibru de arome. Fix pentru Grătar conţine un amestec doar de ingrediente naturale care oferă cărnii un gust savuros, transformând orice grătar într-un festin culinar.
Se foloseşte cu succes la grătarele spontane şi este potrivit pentru orice fel de friptură la grătar.
Totodată, varianta Cajun va oferi o notă picantă şi exotică preparatelor tale. Presară condimentul Cajun peste carne chiar înainte să o pui pe grătar şi bucură-te de gust.
V6BBQ – Inovaţie şi diversitate
Gama V6BBQ cuprinde o varietate de rub-uri pentru marinare uscată, fiecare cu un profil aromatic distinct.
• Rub Verdeţuri: Conţine un amestec de condimente, verdeţuri şi roşii pentru marinare uscată care va oferi cărnii o aromă mediteraneană, proaspătă. Este un rub potrivit pentru preparate uşoare şi savuroase.
Utilizare:
Marinarea uscată este potrivită pentru carnea ce urmează să fie pregatită pe grătar, la cuptor sau în tigaie.
Se aplică conţinutul plicului peste aproximativ 1kg de carne se masează şi se împachetează în folie alimentară. Se lasă la marinat, la rece, între 2 şi 12 ore, dar cu cât timpul de marinare este mai lung cu atât gustul este mai intens.
Rub Paprika: Recomandat celor care iubesc gustul picant şi aroma intensă. Se aplică conţinutul plicului peste aproximativ 1kg de carne, se masează şi se împachetează carnea în folie alimentară, apoi se lasă la marinat între 2 şi 12 ore.
Rub Usturoi: Conţine un amestec de condimente şi usturoi prăjit, perfect pentru o aromă intensă şi profundă. Se pune conţinutul plicului peste aproximativ 1kg de carne, se masează, se împachetează carnea în folie alimentară, apoi se lasă la marinat la rece într-un interval de 2-12 ore.
Rub Zmeură şi Muştar: Conţine o combinaţia inedită de fructe şi seminţe de muştar adaugă o notă dulce-picantă preparatelor.
Rub Pastrami: Inspirat de pastrama tradiţională, acest amestec aduce arome de ienibahar, coriandru şi piper.
Rub Pepper: Recomandat celor care preferă gustul uşor picant dat de piper, boia şi muştar. Acest condiment pentru marinare uscată este recomandat celor care iubesc gustul picant şi aromă intensă de piper, boia şi muştar.
Câteva ponturi pentru un grătar de zile mari:
• Pentru un gust intens este bine să fie lăsată carnea la marinat peste noapte.
• Se scoate carnea din frigider cu 30 de minute înainte de gătire pentru a ajunge la temperatura camerei.
• Un grătar curat previne lipirea cărnii şi asigură o gătire uniformă.
Pentru a descoperi întreaga gamă de condimente Fuchs şi V6BBQ, vizitează Punegust.ro. Alege combinaţiile care se potrivesc cel mai bine gusturilor tale şi transformă fiecare grătar într-o experienţă culinară de neuitat.
Nu uita că un grătar bun începe cu alegerea ingredientelor potrivite – iar condimentele sunt esenţiale. Fie că preferi gusturile clasice de la Fuchs, fie că vrei un BBQ în stil american cu V6BBQ, asigură-te că ai cel puţin două-trei dintre aceste mixuri în tucătăria ta.
Ce este secţiunea COMUNICATE:
În secţiunea COMUNICATE sunt prezentate comunicatele companiilor care se înscriu, pe baza unui abonament lunar. Este deschisă atât companiilor, cât şi free-lancerilor care doresc să îşi promoveze serviciile pe care le oferă.
Detalii, la [email protected]
Autor: Comunicat publicitatepaginademedia.ro
